Кухня Монако – неотъемлемая часть жизни страны!

Кухня МонакоКак известно, не смотря на свою достаточную миниатюрность, Монако является одной  из самых богатых стран мира. Поэтому очень интересно,  как  столь  высокий уровень богатства повлиял на цены этой страны на питание.

Поскольку Монако  граничит с Францией, она  существенно влияет  на здешнюю культуру, кухню и национальные особенности. Также наблюдается итальянское влияние, Италия находится недалеко от Монако.

Кухня Монако — это неотъемлемая часть здешней жизни, непревзойденные повара в совершенстве владеют искусством приготовления изысканным блюд.

В Монако очень  много  различных ресторанов, это и неудивительно, учитывая, что каждый местный житель миллионер или  миллиардер. 🙂 Рестораны  страны в основном представлены французской, итальянской и средиземноморской кухней с дополнением  местных особенностей.  Если же вы предпочитаете что-то другое, вы сможете для себя это найти, поскольку здесь есть все от мексиканской до японской кухни.

Рестораны Монако предоставляют высококачественное обслуживание, сервис и стандарты просто великолепны.

Не стоит заморачиваться по поводу  стоимости ресторанов, в Монако можно найти рестораны и кафе на любой вкус и толщину кошелька. Так вы можете насладиться изысканностью кухни в ресторане  Le Louis XV за тысячу евро, или же выбрать скромный вариант в простой пиццерии, закусочной, кафе за несколько евро. Не стоит забывать и про McDonalds.

В городе множество баров и ресторанов работающих допоздна. Средняя стоимость чашечки кофе в ресторанах составит от 5 евро, стакан сока около 3 евро, а стакан пива около 6 евро. Все рестораны принимают основные кредитные карты (American Express, Visa, Master Card).

Из особенных блюд кухня Монако может похвастаться такими:

— Барбагиан (barbagiuan) — что-то вроде пирожного с начинкой из риса и тыквы.
— Фугасс (fougasse) — за пугающим названием скрываются небольшие апельсиновые пирожки, украшенные орехами, миндалем и семенами аниса.
— Сокка (socca) — блины с горохом и цыпленком…
— Стокафи (stocafi) — сушеная треска, приготовленная в томатном соусе.

Если вы хотите приготовить что-то самостоятельно, тогда вам придется воспользоваться здешними продуктовыми магазинами. Хочу сразу заметить, что цены на продукты здесь сравнительно не дешевые. Но все познается в сравнении.

Рассмотрим примерные цены в супермаркетах Монако:

Молоко (1 литр) – 0,83 €
Свежий белый хлеб (500 грамм) – 3,40 €

Яйца (12 шт) – 2,70 €

Сыр (1 кг) – 7,60 €

Яблоки (1 кг) – 2,50 €

Апельсины (1 кг) – 2,00 €

Картошка (1 кг) – 1,00 €

Вода (1,5 литра в бутылке) – 1,25 €

Куриное филе (1 кг) – 9,00 €

Бутылка вина (среднего качества 0,5 литров) – 6,25 €

Местное пиво (0,5 л) – 0,60 €

Импортное пиво (0,33 л) – 1,00 €

Пачка сигарет (Мальборо) – 5,38 €

Особенностью Монако является система классификации ресторанов по уровню качественности, привлекательности, комфорта и тд., по которому присуждается от одного до пяти бриллиантов. Это как система 5-ти звезд в отелях, только здесь пять бриллиантов в ресторанах. Количество бриллиантов любого заведения вы сможете увидеть на главной вывеске.

Рассмотрим примеры самых популярных заведений с разным количеством бриллиантов или лучшие рестораны Монако:

5 бриллиантов — Le Louis XV

Самым дорогим и первоклассным рестораном Монако является ресторан Le Louis XV.  Здесь вы сможете заказать изысканные блюда  от трюфелей и икры до самой лучшей на побережье тушеной трески. Качество здесь выше любых комментариев. Кстати, для мужчин здесь обязательно наличие пиджака и галстука. Стоимость основного блюда составит от 60 до 420 евро.

рестораны Монако4 бриллианта — Le Café de Paris

Самым популярным и знаменитым заведением Монако является Парижское кафе (Le Café de Paris), побывать здесь и не зайти в Парижское Кафе равносильно игнорированию Лувра в Париже. Парижское кафе – это больше кафе, чем ресторан, но особого внимания здесь заслуживают блюда местной кухни. Работает Le Café de Paris с 8 утра до 3 ночи. Стоимость основного блюда здесь составит от 20 до 60 евро.

3 бриллианта – Rampoldi

Этот ресторан был открыт еще в 1950 году, именно поэтому в нем сочетается смесь новой жизни и духа старинной жизни этих мест. Кухня ресторана одна из лучших в Монте-Карло. Работает Rampoldi с 12.15 до 14.30 и с 19.30 до 23.00. Средняя стоимость основного блюда составит от 20 до 70 евро.

2 бриллианта – Restaurant du Port

Ресторан расположен на берегу побережье, и из его больших окон открывается удивительный вид на старый порт. Блюда ресторана в основном представлены морепродуктами, но в меню также входят несколько изысканных блюд из макарон, закусок и мясных блюд. Ресторан работает с 12.00 до 14.30 и с 20.00 до 22.30. стоимость основных блюд колеблется в пределах от 15 до 30 евро.

1 бриллиант – Pizzeria Monegasque

Это самая лучшая пиццерия в Монако. Она включает в себя 4 помещения и столики на террасе. Здесь двери открыты для всех, и неважно, приехали вы на лимузине или на велосипеде. Самая популярная пицца Terrazzini, она состоит из сыра и вареных овощей. Помимо пицц заведение также предоставляет другие основные блюда, стоимость которых будет составлять от 10 до 22 евро. Стоимость пиццы здесь составит от 9 до 10 евро. Пиццерия работает с 12.30 до 13.45 и с 19.30 до 23.00.

Теперь вы знаете все особенности кухни Монако и здешних мест, так что добро пожаловать в мир гурманов! 🙂

Читайте также:

Комментарии:

Добавить комментарий


*